猪肉丸子汤

猪肉丸子汤的做法与步骤

1. 1.

   猪肉入绞肉机，打成泥

2. 2.

   豆腐切块

3. 3.

   白菜取五片左右，菜帮切下来铺在汤锅底，菜叶切大块。

4. 4.

   汤锅注水烧开，取第一步的肉泥，随手挤成小圆粒加入滚水中。

5. 5.

   放豆腐，继续烧五分钟左右，加盐调味即成。