火腿葱油饼

火腿葱油饼的做法说明
第一次做,少做了点,先试试的,还蛮成功的呢~刚开始起油锅不要放太多的油,少许,中途再慢慢少加点油就行,请教妈妈来的经验,具体为什么,我也不知道啦~
火腿葱油饼的做法与步骤
- 1.
先将小麦粉弄在碗里面加入水调,慢慢加水就好,调到稍微有点稀就好了,别太稀泥噢~
- 2.
然后加入葱末、火腿丁、胡椒粉、盐等调料搅拌均匀,第一次弄都少放点就行了
- 3.
接着热锅,锅里放很少的油就行不要多的,把调好的小麦粉倒进去铺开,小火就行,两面反复煎就好了,中途在锅里加点油,煎到金黄就好了可以出锅了~