菜肉小馄饨
菜肉小馄饨的做法说明
下班回家，准备给先生做他最爱吃的小馄饨。打开冰箱搜索下，呵呵，有里脊肉、发好的黑木耳，还有几棵菠菜，不吃都要蔫了。于是拿来这几种完全不靠谱的食材搭配作馅，没想到味道竟如此好。问先生好吃吗，一向不善言辞的先生就说了两个字“好吃”， 风卷残云两大碗。
菜肉小馄饨的做法与步骤
- 1.
将馅料切碎，菠菜出水，所以肉馅就不用水稀释了。
- 2.
将所有馅料放入葱、姜、花椒面、海鲜酱油、盐、鸡精顺时针搅拌。
- 3.
水烧开，将包好的馄饨入锅煮熟，依次加入海米、香菜、紫菜、香油。
- 4.
出锅即成。
