海鲜酱油黄瓜丁炒饭
海鲜酱油黄瓜丁炒饭的做法说明
下班回家，略有一此剩饭，想想拿鸡蛋炒一下吧，又看到半根黄瓜，扔了可惜，加点海鲜酱油。于是蛋炒饭就变成了海鲜酱油黄瓜丁炒饭。
海鲜酱油黄瓜丁炒饭的做法与步骤
- 1.
油入锅加热，打入一个蛋翻炒。
- 2.
蛋成型后加米饭继续翻炒。
- 3.
米饭炒透后，加入海鲜酱油，黄瓜丁。
- 4.
炒透后，大功告成。
- 5.
装盘，撒上肉松，滴上蕃茄沙司就可以了。
小贴士
炒饭里的鸡蛋一定要少放，差不多一只也就够了。以前认为鸡蛋一定要多放，结果炒出来的鸡蛋块大，不好看，整体效果出不来。鸡蛋越少，炒出来的效果越好。鸡蛋一天一个营养就差不多了，呵呵。。。
