四物莲藕猪骨汤

四物莲藕猪骨汤的做法与步骤

1. 1.

   猪骨焯水，去掉浮沫血水。可以多焯一会儿，去去油。

2. 2.

   莲藕去皮切滚刀块，药材清水洗过。

3. 3.

   开水倒炖锅里，除去酱油之外的其他东西全部丢将进去~

4. 4.

   小火慢炖，我用的slow cooker，炖了12小时||||总之炖到骨肉分离莲藕不硬就可以了。

5. 5.

   习惯酱油口味的同学一半时间时候可以加酱油进去。