一个人的晚餐栗子焖鸡饭

一个人的晚餐栗子焖鸡饭的做法与步骤

1. 1.

   鸡肉洗衣净斩件用生抽，蚝油，生粉，油腌五分钟

2. 2.

   生栗子用刀口切个一字或十字放锅里加水大火煮五分钟，煮干水。去皮备用。

3. 3.

   放僵丝和葱白爆香

4. 4.

   放腌好的鸡肉大火炒，然后再放一匙子料酒翻炒一阵

5. 5.

   放已去皮的栗子，落去，加些许水，和鸡肉一起焖。十分钟

6. 6.

   水份准备煮干时，加元茜和葱，抛锅两下。

7. 7.

   上碟，加饭。