红糖燕麦脆饼

红糖燕麦脆饼

红糖燕麦脆饼的食材和调料

低筋面粉100克
麦片35克
泡打粉1/4小勺
小苏打粉1/4小勺
肉桂粉1/8小勺
鸡蛋30克
色拉油/无味植物油65克
细砂糖55克
红糖30克

红糖燕麦脆饼的做法与步骤

  1. 1.

    粉类+燕麦片+泡打粉+小苏打+肉桂粉拌匀

  2. 2.

    鸡蛋+油打散,不要过分打发,然后加两种糖

  3. 3.

    两样拌匀,称大概20g一个,搓圆整成小圆饼,如果太油可以用少少低粉扑手

  4. 4.

    ℃,大概18分钟

小贴士

出炉后会有点软,放凉之后会边脆的啦,注意不要烤过了~

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