快手番茄鸡蛋面

快手番茄鸡蛋面

快手番茄鸡蛋面的做法说明

又简单又美味又好看又营养~~还要什么?!

快手番茄鸡蛋面的食材和调料

番茄
鸡蛋
挂面
食盐
生抽

快手番茄鸡蛋面的做法与步骤

  1. 1.

    大蒜子切碎放油爆香

  2. 2.

    加入鸡蛋炒

  3. 3.

    番茄切成小块放入

  4. 4.

    焖至番茄软烂,放少量开水,生粉

  5. 5.

    放盐,少量生抽(量要比一般做菜要咸,因为面无味)

  6. 6.

    再拌一会儿,关火,淋在煮好的八分熟的挂面上

  7. 7.

    拌匀开吃

小贴士

今天被朋友放自助餐鸽子。晚上下雨又很难等到车,饥肠辘辘回到家里愤愤地上来找菜谱做了这碗面。
好吧,其实我是来得瑟新买的盘子的。5元钱!哈哈哈!
第一次做这个,无比成功。下次可以再多放点番茄,这次我只放了半个,不够酸,偏咸香口感。

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