日式咖喱蛋包饭

日式咖喱蛋包饭的做法与步骤

1. 1.

   洋葱切小块，胡萝卜切小块，鸡腿肉去骨切小块

2. 2.

   炒锅放油，把洋葱块放入炒，炒出香味后加入鸡腿肉，中火炒

3. 3.

   中火炒3分钟，放入咖喱块，放温水漫过鸡肉，并放入胡萝卜

4. 4.

   中火煮开，小火收汁

5. 5.

   接着做蛋皮，鸡蛋打散，一定要打散哦，搅匀

6. 6.

   平底锅加入，倒入油，油至7分热，倒入蛋液

7. 7.

   用小火煎蛋皮

8. 8.

   蛋皮快煎好后，放入米饭，然后出锅包起来，浇上咖喱汤汁