耗油香菇面

耗油香菇面的做法与步骤

1. 1.

   一号锅内注水煮面

2. 2.

   二号锅热油，油温低时放入姜丝蒜末炒一下

3. 3.

   将切好的香菇放入油锅，煸炒

4. 4.

   加入耗油，少许番茄酱，一点点盐。

5. 5.

   大火转小火熬汁。此时将青菜和火腿肠投入水锅。

6. 6.

   捞出煮好的面装盘，浇上烧好的耗油香菇汁。

7. 7.

   撒上小葱花和芝麻。 拌匀，开吃。