豆豉肉末炒口蘑

豆豉肉末炒口蘑

豆豉肉末炒口蘑的食材和调料

口蘑	500g
牛肉馅	少许
洋葱	半个
豆豉	1勺
盐	少许

豆豉肉末炒口蘑的做法与步骤

1.
口蘑切开，洋葱切碎末，牛肉馅裹淀粉
2.
油锅烧热，下洋葱爆香
3.
放牛肉馅炒散
4.
下口蘑、豆豉、盐
5.
翻炒至口蘑熟了出锅

小贴士

1.盐可以不放，依个人口味
2.口蘑炒久了会出水太多，我这次就时间长了些
3.口蘑尽量挑新鲜点的，这样出水也会少些

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