酸菜鱼

酸菜鱼的做法与步骤

1. 1.

   处理 ，，，，鲜鱼

2. 2.

   处理酸菜

3. 3.

   鲜鱼的处理，。，。把鲜鱼祛磷。。。取出内脏

4. 4.

   把鲜鱼祛头，，。鱼肉切片

5. 5.

   酸菜焯水

6. 6.

   一般。，下葱，，姜。。蒜头

7. 7.

   把鱼头用油炒一下

8. 8.

   下锅熬汤

9. 9.

   下鱼片

10. 10.

    成熟