珍珠圆子

珍珠圆子的做法与步骤

1. 1.

   先将肉绞成肉末，马蹄也剁碎，放在一起

2. 2.

   分别加入糖，味精，盐，酱油后搅拌

3. 3.

   糯米需要用水浸泡1小时，然后逼干水。

4. 4.

   然后搓圆子，成形后，裹上糯米

5. 5.

   放入器具内，摆放时保留一点间距

6. 6.

   放入蒸锅内，蒸上20分钟左右，出锅即可