培根炒土豆片

培根炒土豆片的做法与步骤

1. 1.

   土豆削皮。切半，再切半。切片。泡入凉水中待用。

2. 2.

   葱切段。培根切小一些。

3. 3.

   青椒洗净从中间破开去籽。斜切。

4. 4.

   锅内放一点点油。先爆炒葱和青椒。

5. 5.

   出香味后放培根。

6. 6.

   培根炒出油来放滤掉水的土豆片。

7. 7.

   翻炒。加一点点盐。一点点生抽。然后再放一点花椒粉。

8. 8.

   炒到土豆片稍微变软一点就可以出锅了。