尖椒鸡

尖椒鸡的做法与步骤

1. 1.

   仔鸡杀好，宰小块。

2. 2.

   尖椒切丁

3. 3.

   起油锅，加入花椒炸出香味，加入鸡丁炒香，至有五成干。

4. 4.

   加入料酒，再炒。

5. 5.

   加入其它作料，再炒。

6. 6.

   倒入尖椒炒熟。