提子司康
提子司康的做法说明
手机党手机党照片比较丑，，，但是这个方子灰常好吃！！！
提子司康的食材和调料
| 中筋面粉 | 2杯(250g) |
| 糖 | 1/3杯(65g) |
| 泡打粉 | 1茶匙(3g) |
| 小苏打 | 1/4茶匙(1g) |
| 盐 | 1/2茶匙(3g) |
| 无盐黄油 | 8汤匙(115g) |
| 提子干 | 1/2杯(80g) |
| 酸奶油 | 1/2杯(115g) |
| 鸡蛋 | 一个 |
提子司康的做法与步骤
- 1.
先把烤箱预热到400°F(大约205°C)
- 2.
先把干性的材料混合
- 3.
把黄油切小粒和混合材料放一起
- 4.
酸奶油和鸡蛋混合均匀
- 5.
把所有材料混合 搓成面团
- 6.
把面团擀开，切成自己喜欢的形状
- 7.
放入烤箱烤15到17分钟左右就可以了
小贴士
酸奶油其实不像奶油，有点像自己做出来的比较稠的酸奶
话说看到有人用酸奶加奶油混合来代替，个人觉得不太科学
