泰式烤茄沙拉

泰式烤茄沙拉的做法与步骤

1. 第1步.

   青柠半个取汁，加鱼露和糖混合均匀，尝到味道合适就好了。要加辣椒的这时候一起加入酱汁里

   
2. 2.

   细长茄子直接烤，大茄子切半，入烤箱160度烤到熟透。取出撕掉表皮，切块入盘

3. 3.

   虾去壳开边去泥肠入盐水煮熟

4. 4.

   水煮蛋剥壳切六瓣

5. 5.

   各种原料铺好，撒上料汁，抓几片薄荷铺上，开吃