冬瓜花蛤虾米汤

冬瓜花蛤虾米汤的做法与步骤
- 1.
将花蛤用沸水煮开花,捞起
- 2.
将冬瓜切小片,姜切片
- 3.
将水煮开,将姜片和冬瓜丢进去煮开,再放花蛤煮开。
- 4.
放盐,胡椒,味精和稍许麻油,枸杞,虾米煮开捞起食用
小贴士
冬瓜不要切大块的,跟花蛤不成比例不好看
麻油放少点,多了油腻腻的
虾米和枸杞都是几颗点缀下颜色而已,不要喧宾夺主
将花蛤用沸水煮开花,捞起
将冬瓜切小片,姜切片
将水煮开,将姜片和冬瓜丢进去煮开,再放花蛤煮开。
放盐,胡椒,味精和稍许麻油,枸杞,虾米煮开捞起食用
冬瓜不要切大块的,跟花蛤不成比例不好看
麻油放少点,多了油腻腻的
虾米和枸杞都是几颗点缀下颜色而已,不要喧宾夺主