洋葱爆小土豆牛肉

洋葱爆小土豆牛肉的做法与步骤

1. 1.

   小土豆带皮切成两半，煮至8成熟备用，牛肉略煮去血水，切块备用

2. 2.

   热锅放油，下洋葱煎香，加入土豆和牛肉翻炒至牛肉表面微微焦黄！

3. 3.

   加入干辣椒碎，盐，孜然，翻炒30秒至充分混合，出锅！