豆皮卷肉

豆皮卷肉的做法与步骤
- 1.
瘦肉腌制成酱肉,大概就是加地瓜粉,生抽,盐,胡椒,鸡精
- 2.
胡萝卜和黄瓜切丝
- 3.
将腌好的肉爆炒带汁最好
- 4.
将豆皮切成长方形开始卷
- 5.
分别放适量的黄瓜丝和胡萝卜和酱肉卷便可
小贴士
黄瓜和胡萝卜丝尽量切小切细,不然卷的五大三粗的
酱肉确实是带汁更好吃
豆皮要提前煮熟,烫过开水。开头忘记说啦
卷的时候有牙签更好,不过自己家里吃吃也还好,避免浪费不用牙签了 呵呵
瘦肉腌制成酱肉,大概就是加地瓜粉,生抽,盐,胡椒,鸡精
胡萝卜和黄瓜切丝
将腌好的肉爆炒带汁最好
将豆皮切成长方形开始卷
分别放适量的黄瓜丝和胡萝卜和酱肉卷便可
黄瓜和胡萝卜丝尽量切小切细,不然卷的五大三粗的
酱肉确实是带汁更好吃
豆皮要提前煮熟,烫过开水。开头忘记说啦
卷的时候有牙签更好,不过自己家里吃吃也还好,避免浪费不用牙签了 呵呵