豆皮卷肉

豆皮卷肉

豆皮卷肉的食材和调料

豆皮2张
瘦肉5块钱
胡萝卜少量
黄瓜少量

豆皮卷肉的做法与步骤

  1. 1.

    瘦肉腌制成酱肉,大概就是加地瓜粉,生抽,盐,胡椒,鸡精

  2. 2.

    胡萝卜和黄瓜切丝

  3. 3.

    将腌好的肉爆炒带汁最好

  4. 4.

    将豆皮切成长方形开始卷

  5. 5.

    分别放适量的黄瓜丝和胡萝卜和酱肉卷便可

小贴士

黄瓜和胡萝卜丝尽量切小切细,不然卷的五大三粗的
酱肉确实是带汁更好吃
豆皮要提前煮熟,烫过开水。开头忘记说啦
卷的时候有牙签更好,不过自己家里吃吃也还好,避免浪费不用牙签了 呵呵

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