糖醋土豆

糖醋土豆

糖醋土豆的做法说明

制作和糖醋排骨有点像~味道出来是一样的好吃嘻嘻~

糖醋土豆的食材和调料

土豆
冰糖
老抽
醋
淀粉

糖醋土豆的做法与步骤

1.
土豆洗净切小块待用，取碗入预估倒入锅里能没过土豆的清水、冰糖、醋、老抽、淀粉调成味汁儿待用
2.
锅入底油烧热，入土豆中火炒至土豆7成熟，倒入味汁儿中火烧至水气渐干，转大火收汁关火装盘搞定

小贴士

土豆切小块一点，不仅仅是为了好煮熟，还因为大块的不易入味儿~

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