凉拌海藻

凉拌海藻

凉拌海藻的食材和调料

海藻
精 油辣椒 麻油
芝麻

凉拌海藻的做法与步骤

  1. 1.

    海藻用水浸泡2~3小时,洗去多余的盐分,用80°左右的热水烫一下,捞出放在冰水中冷却并沥干水分

  2. 2.

    用少许醋,适量糖、鸡精、油辣椒、麻油兑成调味汁与海藻拌匀,麻油可以多放一些,吃的时候撒入少许熟芝麻即可

小贴士

海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘,经常吃点有利于维持心血管系统的功能,使血管富有弹性;海藻中所含维生素丰富,能有效减少色素斑点;也有助于抵抗生活中不可避免的轻微辐射。

美食资讯

凉拌海藻相关菜谱大全