香蕉派

香蕉派的做法与步骤

1. 1.

   黄油加热至溶化，倒入低粉搓成粉状，再加入鸡蛋一只，盐揉团

2. 2.

   将揉好的面团放入冰箱1-2h

3. 3.

   奶油奶酪隔水加热至溶化，加入淡奶油搅匀，凉后加入鸡蛋1只和香蕉糊

4. 4.

   拿出冰好的面团擀成薄片放入派盘去掉多余部分

5. 5.

   底层铺一层香蕉片

6. 6.

   倒入派馅，再铺一层香蕉片

7. 7.

   入烤箱180度（事先预热）中层 20min