黯然销魂蛋炒饭

黯然销魂蛋炒饭的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜蒜苔切粒备用。

2. 2.

   鸡蛋放入适量味精，食盐，搅匀。

3. 3.

   炒鸡蛋，炒鸡蛋时可以快速翻炒，让鸡蛋都变成小颗粒。

4. 4.

   热油锅中倒入准备好的隔夜饭，翻炒3分钟，放入蒜苔，胡萝卜粒。

5. 5.

   翻炒至蒜苔微变色，放入五香粉，食盐，鸡精。倒入超好的鸡蛋花，翻炒两下，出锅。