西兰花浓汤

西兰花浓汤的做法与步骤

1. 1.

   西兰花、土豆、洋葱洗净后切碎

2. 2.

   小火烧热黄油，倒入洋葱碎炒香

3. 3.

   加入西兰花和土豆翻炒均匀，撒入百里香

4. 4.

   以1：2的比例加入淡奶油和水，煮约10分钟至原料熟透

5. 5.

   离火稍晾凉后倒入料理机中打成浓汤

6. 6.

   倒回锅中加热至沸腾，撒入盐和黑胡椒粉调味