小银鱼鸡蛋饼

小银鱼鸡蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   小银鱼泡水，淘三遍直至没有腥味，一点点咸味

2. 2.

   鸡蛋打匀，与小银鱼、葱花拌匀，加入少许味极鲜和盐

3. 3.

   平底锅，热锅凉油，将蛋液倒入锅中，晃锅使蛋液覆盖全锅，小火，盖上锅盖焖一下