酸汤鱼

酸汤鱼的做法与步骤

1. 1.

   油锅，爆花椒，葱姜

2. 2.

   西红柿翻炒出汁

3. 3.

   放水，煮沸时放入红酸汤

4. 4.

   红酸汤渐浓，放入鱼

5. 5.

   逐一放入白萝卜，金针菇，豆腐等料

6. 6.

   煮熟出锅

7. 7.

   将糊辣椒，葱末，香菜末，木姜子油调成蘸料