紫薯红豆汤

紫薯红豆汤

紫薯红豆汤的食材和调料

红豆
紫薯
(或蜂蜜

紫薯红豆汤的做法与步骤

  1. 1.

    红豆洗净浸泡2~3小时备用

  2. 2.

    紫薯去皮,切成小块后蒸熟

  3. 3.

    大火煮红豆汤,煮开后用小火把豆子煨软(用高压锅更快捷)

  4. 4.

    加入蒸好的紫薯块

  5. 5.

    加入冰糖,关火,用余温融化(不加冰糖可在食用前调如蜂蜜)

小贴士

热饮冷饮皆宜。赤豆健脾利水,富含钾和膳食纤维;紫薯含有花青素和丰富的蛋白质

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