卤汁豆腐

卤汁豆腐的做法与步骤

1. 1.

   做法简单。豆腐洗净，需要稍微老一些的，不易煮散，入味，口感好

2. 2.

   川味的卤水料烧开（最好是之前卤完一些肉类，这样卤汁较香有油）

3. 3.

   加入豆腐煨一阵就可以，拿出来。记得豆腐要万炖，意思是多一些火候令豆腐入味。