清炒鸡毛菜

清炒鸡毛菜

清炒鸡毛菜的食材和调料

新鲜鸡毛菜
油
盐

清炒鸡毛菜的做法与步骤

1.
倒入油，在油里加盐
2.
待油和盐都热之后，倒入鸡毛菜，翻炒几下，立刻盖上锅盖
3.
闷3分钟之后开盖，翻炒，起锅

小贴士

盐事先和油一起下锅
盖锅盖要快，隔绝空气

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