冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤的做法与步骤

1. 1.

   猪肉末加鸡蛋，淀粉，料酒，盐等调料顺时针充分搅拌好

2. 2.

   冬瓜去皮切片备用

3. 3.

   起一汤锅加适量水，加姜烧开 ，加入冬瓜烧

4. 4.

   把搅拌好的猪肉末做成丸子放入开水锅，烧

5. 5.

   最后等丸子和冬瓜都烧熟后，加适量盐，葱花，香油即可