红烧冬瓜

红烧冬瓜的做法与步骤

1. 1.

   冬瓜去皮，切块。香菇去蒂，切两半

2. 2.

   锅烧热下少许油，下香菇炒出香味

3. 3.

   下入冬瓜块和即将没过冬瓜的水

4. 4.

   水开后加入所有调味料转小火，盖上锅盖烧20--30分钟即可