炒面

炒面

炒面的食材和调料

鸡蛋
荷兰豆
腊肠
瑶柱面
酱油

炒面的做法与步骤

  1. 1.

    把面煮开,之后过凉水待用

  2. 2.

    炒鸡蛋至7成熟,盛出待用。放入荷兰豆,腊肠,洋葱炒,期间加些盐

  3. 3.

    放入7成熟鸡蛋,再放入过冷水的面,加少许酱油炒即可

小贴士

1.因为我口味偏淡,所以盐,酱油都放得少,酱油放了为了上一下色
煮好的面过一下冷水不容易炒的黏糊糊的,口感较好

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