西瓜冰沙

西瓜冰沙的做法与步骤

1. 1.

   西瓜取囊去籽，用搅拌机打成泥，加一点炼乳（可选）拌匀，装入保鲜盒放进冰箱冷冻室

2. 2.

   第一次在半冻结时取出，重新搅拌均匀，继续冷冻；之后每次间隔相应缩短，在未完全冻结前取出反复搅拌，以增加西瓜泥的冰沙感，搅拌越多越松软、细腻

3. 3.

   吃的时候，提前取出放室温下回软