柠檬香菇焖鸭

柠檬香菇焖鸭

柠檬香菇焖鸭的食材和调料

柠檬两个
香菇6、7朵
一只
生抽
老抽

柠檬香菇焖鸭的做法与步骤

  1. 1.

    鸭处理好~腹部不要切太大

  2. 2.

    香菇洗净,再泡开,泡的水不要倒掉

  3. 3.

    柠檬切碎,比较容易入味

  4. 4.

    香菇切好,姜切片

  5. 5.

    讲切好的姜 香菇 柠檬填入鸭肚子,撒上少许的盐

  6. 6.

    用油把鸭子的外皮炸成金黄色

  7. 7.

    把多余的油勺出

  8. 8.

    加入泡香菇的水,凉开水,酱油,盐

  9. 9.

    再小火焖一段时间,注意不要烧干了

  10. 10.

    起锅切块就好了

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