葱烧芋艿

葱烧芋艿的做法说明
葱烧芋艿
方便又好吃
适合小叶增生的女纸们
适合菜鸟
这次用了整个的芋艿,如果想入味,应该切成半圆的~
葱烧芋艿的做法与步骤
- 1.
芋艿先煮,煮熟过冷水,剥皮
- 2.
油少许,热锅热油放芋艿翻炒,炒到表面稍微有一点点黄就可以出锅了,不能逗留太久
- 3.
洗锅
- 4.
放油一点,煸葱,不能煸黑,等到香味出来,略闻到一米米葱油味的时候,把芋艿放进去,翻炒
- 5.
加盐,糖
- 6.
然后应该加鸡汤收汁的,普通人家里哪有常备鸡汤的啊,所以建议那种利乐包的鸡汤包可以,或者就浓汤宝,挖1/3出来,调开,放进去收汁
- 7.
我没放淀粉,反正芋艿本身就黏黏的