把绿豆、薏米、雪耳浸泡两到三个小时
放入锅里面加水煮
根据份量煮到薏米和绿豆烂了,注意水的份量,太少了,没有夏天的清爽感
最后加入冰糖
冰糖我没有加很多,微甜就好。水要加足了,因为雪耳的胶质会吸收水。
红薯糯米雪球绿豆糕剩下的绿豆皮的好去处(牛奶绿豆皮饮)粟米雪耳红萝卜猪骨汤桃胶皂角米雪梨粥薏米雪耳糖水清炖蜂蜜西米雪梨绿豆沙(绿豆糕,绿豆酥,蛋黄酥等馅料)玉米雪菜饼桃胶皂角米雪梨汤