干炸黄花鱼

干炸黄花鱼的做法与步骤

1. 1.

   将小黄鱼清洗干净  去头

2. 2.

   用蛋清 盐  胡椒粉 料酒 葱姜片腌半个小时

3. 3.

   锅热后倒油  油六分热的时候鱼裹干淀粉下锅炸

4. 4.

   炸至金黄 出锅

5. 5.

   撒上椒盐即可