川味魔芋烧土豆
川味魔芋烧土豆的做法说明
这阳光灿烂的做个饭都要擦够防晒霜才敢开干╮(╯▽╰)╭~
川味魔芋烧土豆的做法与步骤
- 1.
土豆洗净去皮切块，魔芋泡水洗净切细条，姜切片待用
- 2.
锅入油烧热，入姜、豆瓣中小火略炒至油红出香，入土豆、魔芋继续翻炒
- 3.
炒至土豆魔芋均匀上色，倒入清水没过土豆，入冰糖、生抽大火煮之
- 4.
煮至水气渐少时，入少量淀粉调节汤汁黏稠度搞定
小贴士
1.魔芋切丝稍微细点好入味
2.土豆切小块点易熟
3.喜吃辣多豆瓣少冰糖，喜吃甜少豆瓣多冰糖
这阳光灿烂的做个饭都要擦够防晒霜才敢开干╮(╯▽╰)╭~
土豆洗净去皮切块，魔芋泡水洗净切细条，姜切片待用
锅入油烧热，入姜、豆瓣中小火略炒至油红出香，入土豆、魔芋继续翻炒
炒至土豆魔芋均匀上色，倒入清水没过土豆，入冰糖、生抽大火煮之
煮至水气渐少时，入少量淀粉调节汤汁黏稠度搞定
1.魔芋切丝稍微细点好入味
2.土豆切小块点易熟
3.喜吃辣多豆瓣少冰糖，喜吃甜少豆瓣多冰糖
