芝士波波

芝士波波

芝士波波的食材和调料

黄油40克
25克
5克
奶粉15克
鸡蛋1只
低粉60克
糯米粉60克
泡打粉1/2小勺
奶油奶酪120克
芝士粉20克

芝士波波的做法与步骤

  1. 1.

    黄油加糖、盐用搅拌器搅拌打散,加入奶粉和鸡蛋搅拌至蛋奶液顺滑

  2. 2.

    加入奶油奶酪再把蛋奶液搅拌一下,也要搅拌均匀

  3. 3.

    筛入低粉、糯米粉和泡打粉,加入20克芝士粉,用勺子搅拌均匀,成为芝士面团半成品

  4. 4.

    手上搽点面粉,将芝士面团搓成一个个小球,排入烤盘

  5. 5.

    烤焙:烤箱预热180度,中层上下火15分钟

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