胡萝卜坚果蛋糕

胡萝卜坚果蛋糕的做法说明
用胡萝卜做西点,把天然的胡萝卜素吃进肚子里哦。
胡萝卜坚果蛋糕的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化,加入糖粉用电动打蛋器打软至松软式羽状
- 2.
鸡蛋打散,分3次加入黄油中,每一次都要搅拌至黄油和蛋液完全融合后再加下一次
- 3.
将过筛后的干粉和液体交替加入黄油蛋液中:加入1/4干粉拌至粉和黄油完全融合。加入1/3牛奶拌至所有原料完全融合。加入1/4干粉拌至粉和黄油完全融合。加入1/3牛奶拌至所有原料完全融合。加入1/4干粉拌至粉和黄油完全融合。加入1/3牛奶拌至所有原料完全融合。最后加入剩下的1/4干粉拌至粉和黄油完全融合
- 4.
4、加入胡萝卜丝和核桃一起拌匀
- 5.
PIZZA盘刷一层融化的黄油,把面糊装入盘中并刮均匀表面,使其所有的原料全部都铺平盘底
- 6.
烤焙:预热190度,中层,上下火,25分钟
小贴士
1、这个蛋糕用很多模具都可以做,也可以在烤盘上铺一层油布后直接倒在上面,只需要把所有面糊均匀摊开,让它受热均匀即可。
2、在搅拌黄油和糖粉时,记得把搅拌盆里边缘的材料一边搅拌,一边刮下来,使所有油和蛋等都能够很好的融合均匀。