蔬菜鸡蛋饼

蔬菜鸡蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   香菜、葱、萝卜干、分别切段

2. 2.

   把你准备的青菜/菠菜洗净切段然后加水榨汁，我是榨了3/4喝粥的碗的量

3. 3.

   青菜汁加盐，加面粉，活成稀糊糊

4. 4.

   打俩鸡蛋

5. 5.

   锅用小刷子刷很少的油进去，点火

6. 6.

   倒适量面糊糊进去，然后摊平

7. 7.

   看面糊糊开始变绿成型，把蛋液倒在饼上用勺子抹匀

8. 8.

   蛋液成型不会到处流的时候把饼翻过来煎两秒再翻过去，也就是稍微热一下让鸡蛋熟透

9. 9.

   抹酱！放萝卜干！香菜！葱！这里其实你想吃什么放什么

10. 10.

    再稍微煎一下，可以卷起来了~卷起来就开吃吧！