西红柿炒蛋

西红柿炒蛋

西红柿炒蛋的食材和调料

西红柿4个
鸡蛋4个
适量
食用油一茶勺

西红柿炒蛋的做法与步骤

  1. 1.

    西红柿去皮和洗净备用

  2. 2.

    把西红柿切成片

  3. 3.

    打鸡蛋

  4. 4.

    烧锅八分热放油

  5. 5.

    放鸡蛋,放一半鸡蛋(鸡蛋分2次用)

  6. 6.

    再放西红柿一起炒

  7. 7.

    之后在西红柿表面浇上剩余的蛋汁

  8. 8.

    炒熟后装盘出锅

小贴士

切西红柿成片时越薄越好 ,如果不想切薄,就随便切成片,之后就把西红柿片放在盆子里捏碎即可。

美食资讯

西红柿炒蛋相关菜谱大全