白辣椒炒牛肉

白辣椒炒牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切好用一点酱油，生粉，胡椒粉抓匀腌一下。

2. 2.

   白辣椒切碎，姜蒜切碎

3. 3.

   锅里放油烧热，姜蒜下锅爆香，牛肉入锅翻炒几下，白辣椒入锅，继续翻炒。

4. 4.

   试试咸味，不够加盐，稍微放一丁点水焖两三分钟，

5. 5.

   加一点儿味精或者鸡精。

6. 6.

   完成。