自制腌鸡蛋，哈哈
自制腌鸡蛋，哈哈的做法与步骤
- 1.
鸡蛋擦干净
- 2.
鸡蛋在白酒滚一圈，在盐水里滚一圈
- 3.
用保鲜膜密封
- 4.
放罐里，阴凉处保存，一个月后开吃
小贴士
鸡蛋腌制前，据说阳光下暴晒半日，令鸡蛋更出油。
网络提供，我照本宣科，结果还好，鸡蛋果然很油，蛋白也不是很咸，刚刚好！
鸡蛋擦干净
鸡蛋在白酒滚一圈，在盐水里滚一圈
用保鲜膜密封
放罐里，阴凉处保存，一个月后开吃
鸡蛋腌制前，据说阳光下暴晒半日，令鸡蛋更出油。
网络提供，我照本宣科，结果还好，鸡蛋果然很油，蛋白也不是很咸，刚刚好！
