蓝莓蛋黄饼

蓝莓蛋黄饼的做法与步骤

1. 1.

   先把黄油和糖粉拌匀，颜色略白即可

2. 2.

   分两次倒入蛋黄，并搅匀

3. 3.

   筛入面粉，加入果酱

4. 4.

   揉成淡紫色的面团

5. 5.

   把面团用手搓成圆筒状，用保鲜膜包好，且两端捏紧，放入冰箱冷冻1小时

6. 6.

   将冰冻后的面棒取出，切成0.5厘米薄厚的切片

7. 7.

   排入烤盘，放到烤箱上层170度烤15分钟