豆浆芝麻青瓜冷面

豆浆芝麻青瓜冷面的做法说明
非常适合超级炎热没胃口夏日的清爽轻食,同时赏心悦目~香港作家欧阳应霁的菜谱~
豆浆芝麻青瓜冷面的做法与步骤
- 1.
煮面,冰水过冷河。
- 2.
青瓜去皮切丝。
- 3.
芝麻炒香,条件许可的话研磨成末更佳。
- 4.
素面上放适量冰块,注入豆浆。
- 5.
放上芝麻和青瓜丝即可食用。
小贴士
因冰块会稀释豆浆,因此用浓豆浆最佳。芝麻研磨后更香更细腻。

非常适合超级炎热没胃口夏日的清爽轻食,同时赏心悦目~香港作家欧阳应霁的菜谱~
煮面,冰水过冷河。
青瓜去皮切丝。
芝麻炒香,条件许可的话研磨成末更佳。
素面上放适量冰块,注入豆浆。
放上芝麻和青瓜丝即可食用。
因冰块会稀释豆浆,因此用浓豆浆最佳。芝麻研磨后更香更细腻。
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豆浆芝麻青瓜冷面的做法
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