拌烤青椒西红柿

拌烤青椒西红柿的做法与步骤
- 1.
用炭炉或者平底锅烤青椒和西红柿,不用切开
- 2.
烤到青椒和西红柿表面有糊斑,变软
- 3.
一起剁碎
- 4.
葱蒜切末
- 5.
适量酱油醋加到剁碎的青椒和西红柿里
- 6.
洒葱蒜末拌匀
小贴士
糊的部分如果太多就要把表皮撕掉。
想吃辣一点多放青椒,不那么辣多放西红柿
可以在底下码上蒸熟撕开的茄子,更好吃
用炭炉或者平底锅烤青椒和西红柿,不用切开
烤到青椒和西红柿表面有糊斑,变软
一起剁碎
葱蒜切末
适量酱油醋加到剁碎的青椒和西红柿里
洒葱蒜末拌匀
糊的部分如果太多就要把表皮撕掉。
想吃辣一点多放青椒,不那么辣多放西红柿
可以在底下码上蒸熟撕开的茄子,更好吃