酱牛肉凉面

酱牛肉凉面的做法与步骤

1. 1.

   姜蒜末和葱末放在碗底，烧热一点点油，然后泼在姜葱蒜末上。放盐，生抽，醋，鸡精，辣椒油，调成一个汁

2. 2.

   蔬菜切成丝备用，酱牛肉切成片备用

3. 3.

   面条煮熟，过冰水。再控干水分待用

4. 4.

   面条和蔬菜码好，到调好的酱汁上去，拌拌匀就好啦