番茄切小块，豆腐切小块
倒少量油，下番茄煸炒至出油
加凉白开，烧开以后下豆腐转小火炖10分钟
加盐，起锅洒香菜
豆腐脑的做法：超市里盒装的内酯豆腐，打开盒放在碗里蒸，然后做豆腐脑的卤汁（虾仁、蘑菇丁加水，加入海鲜酱油、稍许盐，开锅后打入鸡蛋液，用水淀粉勾芡做成浓汁）豆腐蒸好后，倒出多余汤汁，浇上卤汁，一碗干净卫生，营养丰富的豆腐脑就做成了。番茄炖豆腐番茄炖豆腐减脂版番茄炖豆腐花菜番茄炖豆腐番茄炖豆腐白菜番茄炖豆腐丝瓜番茄炖豆腐番茄炖豆腐蘑菇
